Cara Membuat Nasi Goreng Petai

Nasi Goreng Petai Hijau adalah salah satu variasi resep nasi goreng istimewa. Koleksi Resep Masakan Nusantara kali ini menyajikan Nasi Goreng Petai Hijau yang diolah dengan menggunakan bahan dasar daging ayam, petai, dan cabai hijau. Cukup lezat untuk dinikmati sebagai menu hidangan sarapan pagi, makan siang, ataupun makan malam, apalagi bagi penyuka petai Resep Masakan Nasi Goreng Petai Hijau ini layak dijadikan buruan.

Cara Membuat Nasi Goreng PetaiNasi Goreng Petai Hijau dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya, yakni cabai hijau, bawang putih, dan cabai rawit. Ditambah dengan bawang Bombay, minyak wijen, dan lada bubuk, yang akan menjadikan nasi goreng petai hijau terasa cukup pedas. Bumbu-bumbu yang berbeda ini sekaligus juga menghasilkan Nasi Goreng Petai Hijau memiliki rasa yang berbeda dengan nasi goreng lainnya.

Nasi Goreng Petai Hijau dibuat dengan cara yang cukup sederhana. Bumbu halus, bawang Bombay, dan daging ayam ditumis terlebih dahulu, kemudian sisa bahan dimasukkan ke dalamnya. Terakhir petai kemudian dimasukkan sehingga adonan menjadi orak-arik dijadikan satu adonan hingga Nasi Goreng Petai Hijau menjadi matang dan bumbunya meresap.

Berikut ini adalah Resep Masakan Nasi Goreng Petai Hijau yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Selamat Mencoba.

Bahan:

  • 500 gr nasi putih
  • 150 gr daging ayam, dipotong-potong
  • 2 papan petai, ditumis sebentar
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh lada bubuk
  • ¼ sendok teh penyedap rasa
  • ¼ siung bawang bombay, dicincang kasar
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

  • 75 gram cabai hijau besar
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit

Masakan Cara Membuat Nasi Goreng Petai Hijau:

  • Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang bombay, daging ayam, bumbu halus hingga harum.
  • Masukkan nasi putih dan sisa bahan. Masak hingga bumbu meresap.
  • Tambahkan petai, masak sebentar hingga tercampur rata dan matang, angkat.
  • Nasi Goreng Petai Hijau siap dihidangkan.
Baca Juga:  Resep Nasi Goreng Ala Korea

Untuk 2 porsi